Ce sont les meilleures glaces du monde ! À chaque fois qu'on les croise sur un marché on s'empresse d'en acheter. Ils font de bons sorbets, mais ce sont les glaces qui valent le véritable détour, avec un lait fermier dé-li-cieux qui envoie aux oubliettes les pauvres glaces du commerce (même celles des épiceries bio). Amateurs de glaces, ne passez pas votre chemin...
Nous récupérons notre lait ici et c'est un plaisir de voir les vaches en même temps. Le magasin est le seul endroit que nous ayons trouvé qui vend de la crème à 55% de matière grasse et les glaces sont à tomber par terre ! Fortement recommandé.
Reproduire à 4km d'Amiens des fromages avec les techniques d'alpage. Incroyable mais vrai. Une sélection rigoureuse de 🐄 au lait le plus favorable au goût. Des meules de type abondance très réussies. Un résultat vraiment fantastique.
Super accueil, les glaces sont vraiment excellentes.
Avec possibilité de les déguster sur place sur une petite terrasse.
En bonus nous avons pu visiter la salle de traite et faire connaissance avec le dernier petit veau né quelques heures avant notre arrivée !
Jai acheté la crème m'ont blanc au caramel. Pourquoi peut on la manger à la fourchette ? Je mangeais cette crème déjà en 1968 elle était plus liquide ! La on a l impression de manger de la gelé. Pourquoi ? Qu'est ce qui a changé ? Merci